クラフトビールがウマイ！
最近クラフトビールにハマりつつあるTsubasaがお送りするビールのページ。できる事なら冷蔵庫に100種類くらいのビールをストックしたい。
・実際に飲んだビールは評価点を付けています（点数が高いほど好み）
Beer
BREWDOGPUNK IPA (ASAHI)7Arc.5.6%エールIPA
ヤッホーブルーイングよなよなエール6Arc.5.5%エールアメリカンペールエール
ヤッホーブルーイングインドの青鬼6Arc.7%エールIPA
ドン・キホーテIPA5.5Arc.6.5%エール
O'hara'sO'hara's 51st State IPA 瓶5.5エール
黄桜悪魔のビール レッドセッションIPA5.5Arc.5%エールアメリカンスタイル・ブラウンエール
オラホビールキャプテンクロウ エクストラペールエール5.5Arc.5%エールペールエール
イオンバーリアルグラン5Arc.5%
イオンバーリアルグラン リッチテイスト5Arc.6%
サントリートリプル生5Arc.5%ラガー
ヤッホーブルーイング水曜日のネコ5Arc.5%エールベルシャン・ホワイトエール
エンゲルヒェン5Arc.5%
ドン・キホーテSTOUT5Arc.6%
イオンバーリアル プレミアム生ビール5Arc.5%
Dargunner5Arc.5%ラガーピルスナー
mahouマオウ・シンコ・エストレージャス5
Chimayシメイ ブルー5Arc.9%トラピストビール
ヤッホーブルーイング僕ビール君ビール5Arc.4.5%セゾン
アンハイザーGOOSE ISLAND IPA5Arc.6%エールIPA
サントリーザ・プレミアム・モルツ 香るエール5Arc.6%エール
アサヒスーパードライ4.5Arc.5%ラガー- エルディンガー ヴァイスビア 瓶4.5白ビール
松井酒造倉吉4Arc.5%ラガー
ドラフトギネス4Arc.4.5%
EURO HOP4Arc.5%
Kelly4Arc.4.5%ラガー
クロンバッハクロンバッハピルス3.5Arc.4.8%
mahouマオウセッションIPA
ヒューガルデン・ホワイト 330ml 瓶ホワイトビール
O'Hara's O'hara's IRISH PALE ALE
キリン豊潤ラガー
ドン・キホーテPALE ALEArc.6%エール
ドン・キホーテHEFEWEIZEN
黄桜悪魔のビール ホワイトエールArc.5%エールホワイトエール
黄桜悪魔のビール アメリカンブラックエールArc.5%エールアメリカンスタイル・ブラックエール- CASSArc.4.5%ラガー
- TERRAArc.4.6%ラガー
イネディットArc.4.8%
Beer Style
ビールのスタイルは多岐にわたりますが、**エール（Ale）とラガー（Lager）**が基本となり、その下にさまざまなサブスタイルがあります。それぞれのスタイルは、ホップやモルト、酵母の使い方、発酵方法により風味が大きく異なります。ビール選びの楽しさのひとつは、これらのスタイルの違いを味わいながら自分の好みのビールを見つけることです。
- ペールエール軽やかなホップの香りと適度な苦味が特徴。フルーティーで飲みやすい。
- アメリカン・ペールエールアメリカンスタイルのホップが香り、柑橘系や松のような香りが特徴的。
- インディア・ペールエールより強いホップの風味と苦味が特徴。フルボディでアルコール度数が高め。
- スタウト黒ビールの一種で、ローストされたモルトの香りと深い苦味が特徴。
- ドライ・スタウト苦味が強いが、非常に滑らかな飲み口。
- インペリアル・スタウト高いアルコール度数と濃厚な味わい。
- オートミール・スタウト滑らかでクリーミーな口当たり。
- ポータースタウトに似た深い色合いを持つビールで、モルトのロースト感と少し甘さが特徴。スタウトよりもやや軽め。
- ブロンドエール軽めのボディで、フルーティーで香ばしいモルトの味わい。苦味は控えめで飲みやすい。
- ベルジャン・ダブベルギーの伝統的なビールで、甘くてフルーティーな味わい。カラメルやドライフルーツのような香りが特徴。
- ピルスナーラガーの中でも最も人気のあるスタイルで、軽いボディとクリアな色が特徴。爽やかな苦味とホップの香りが魅力。
- チェコ・ピルスナーより穏やかな苦味と香り。
- ドイツ・ピルスナーしっかりとした苦味とクリスプな味わい。
- ヘレスドイツスタイルのラガーで、穏やかな苦味とまろやかなモルトの甘みが特徴。ピルスナーよりも苦味が控えめ。
- ボック濃い色を持つラガーで、モルトの甘さが特徴。
- ダンピングボック高いアルコール度数と強いモルトの風味。
- メープルボックメープルシロップのような甘さが加わったスタイル。
- アンバーラガーモルトの甘みとしっかりした色が特徴。ピルスナーに比べて、より豊かな味わい。
- ヴァイツェン小麦を使用したラガーで、バナナやクローブのような香りが特徴。
- ドイツ・ヴァイツェンわずかな甘みと酸味があり、クリーミーな口当たり。
- ランビックベルギーの伝統的な自然発酵ビールで、酸味とフルーティーな風味が特徴です。
- ギーズ複数のランビックをブレンドして瓶内で発酵させ、炭酸を作り出します。酸味とフルーティーな風味がバランスよく調和しています。
- クリークサクランボを使ったフルーツビールで、酸味と果実感が特徴。
- サワーエール意図的に酸味を強調したビールで、自然発酵や特定の酵母、細菌を使って作られます。ランビックもこのカテゴリに含まれますが、他にも多くのスタイルがあります。
- ゴーズ塩味と酸味、そしてコリアンダーが特徴のサワーエール。しばしばフルーツが加えられることもあります。
- ベルジャンサワーベルギーのサワーエールは、しばしばフルーティーで、非常にドライな仕上がりです。
- バーレイワイン高いアルコール度数と濃厚な味わいが特徴。モルトの甘みとホップの苦味がしっかりと調和しています。
- サイダー果物、特にリンゴから作られるアルコール飲料ですが、しばしばビールとして扱われることもあります。
＊＊ Auther ＊＊
クラフトビール愛好家 Tsubasa
